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Máster en Galletas
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Dossier / Recetario
Dossier / Recetario Galletas
Video Lecciones
Galleta clásica de chips de chocolate (25:11)
Galleta de cacao con chips y naranja (25:58)
Galleta red velvet (23:46)
Galleta brookie (14:52)
Galletas de almendras (19:10)
Galleta de manzana, nuez y canela (15:07)
Galleta de coco, limón y frambuesa (17:25)
Galleta de pecanas (23:21)
Galleta de maíz (11:21)
Galleta de cacao y avellanas (15:19)
Galleta de té matcha y arándanos (20:20)
Galleta de zanahoria y queso crema (20:15)
Galleta de pistacho y frambuesa (22:54)
Galleta de maní y chips de chocolate (18:46)
Galleta de amapolas y naranja (18:10)
Galleta de arándanos con limón (19:37)
Galleta vegana de chips de chocolate (13:17)
Galleta clásica de chips de chocolate sin gluten (13:15)
Galleta de jengibre navideña (13:06)
Galleta de confeti (11:29)
Galleta de avena y pasas (14:28)
Galleta craqueladas (11:44)
Galleta "Delicias" (31:06)
Galleta streusel (29:16)
Spéculoos (14:02)
Mantecados (34:04)
Sablé (66:12)
Pasta de frutos secos (4:18)
Registro de resultados y posibles errores (29:09)
Extras
Tabla de costeo simple excel ❤
VIDEO Aprendiendo a usar la tabla de costeo simple (22:12)
Cómo obtener tu certificación
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Spéculoos
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