Crumble de chocolate, esponja de chocolate negro y nibs de cacao, praliné de cacao, feuilletine de cacao, cremoso de chocolate, glaseado de chocolate negro, placas de chocolate.

Sablée, frangipane, crema chantilly de vainilla, confitura de maracuyá, cremoso de maracuyá, hojas de chocolate, almendras, glaseado de maracuyá.

Merengue de cacao, esponja de chocolate, cremoso de chocolate negro, chantilly de vainilla, cacao nibs, placa de chocolate invertida.

Confitura de cassis y verbena, cassis fresco, ganache montada de chocolate negro, crumble de chocolate, esponja de chocolate negro, glaseado de cassis y verbena, mousse de chocolate negro, nibs de cacao, placas de chocolate.

Confitura de manzana, mousse de champagne, ganache de manzana, masa sablée y galleta joconda.

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