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DESDE CHILE


$185.000 CLP 

Valor normal $277.000

Pesos Chilenos y tarjeta de Crédito

hasta 6 cuotas sin interés - SÓLO CHILE -

Este curso está cerrado para inscripciones.

+ de 30 lecciones

Tart Chocolat

Crumble de chocolate, esponja de chocolate negro y nibs de cacao, praliné de cacao, feuilletine de cacao, cremoso de chocolate, glaseado de chocolate negro, placas de chocolate.

Daisy

Sablée, frangipane, crema chantilly de vainilla, confitura de maracuyá, cremoso de maracuyá, hojas de chocolate, almendras, glaseado de maracuyá.

Cloud

Merengue de cacao, esponja de chocolate, cremoso de chocolate negro, chantilly de vainilla, cacao nibs, placa de chocolate invertida.


Flora

Confitura de cassis y verbena, cassis fresco, ganache montada de chocolate negro, crumble de chocolate, esponja de chocolate negro, glaseado de cassis y verbena, mousse de chocolate negro, nibs de cacao, placas de chocolate.

Swan

Confitura de manzana, mousse de champagne, ganache de manzana, masa sablée y galleta joconda.



Temario del curso





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LECCIONES DEL CURSO

  Bienvenida
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  Preguntas
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  Dossier / Recetario
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  Cloud 🎥
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  Tart chocolat 🎥
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  Daisy 🎥
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  Flora 🎥
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  Swan 🎥
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  Básicos 🎥
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  Cómo obtener tu certificación
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